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生活中的液体可分为有色以及无色，产品质量的体现可以通过液体的颜色，而CM-700D分光测色仪可以有效的进行评定，消除了主观误差，提高了测量结果的准确度。CM-700D分光测色仪对液体透过率、吸光度、浓度、色度等参数进行评定，通过对比试样溶液和标准色阶的颜色参数差异，就可以判断出试样溶液与标准色阶的颜色差异程度。
它是一种用不同波长的光来测量电磁能量的装置。设备内的光源产生一束光线进入衍射光栅。这个产品就像一个棱镜，把光束分成不同的波长。当样品被放入其中时，光栅将其分别暴露在每种波长下，以测量每种波长的吸光度和透射率。
校准曲线是用户使用分光测色仪的一种方法。该技术与设备非常相似，在许多应用程序中都很有用。这些曲线使用已知物质在不同浓度下的数据点，研究人员或开发人员可以使用这些曲线查找未知物质的绘图位置。分光测色仪有助于收集不同浓度的吸光度，这种识别未知物质的方法对许多工业都很有价值。
1）线性检验：即检验校准曲线的精密度。对于以4～6个浓度单位所获得的测量信号值绘制的校准曲线，分光光度法一般要求其相关系数|r|≥0.9990，否则应找出原因并加以纠正，重新绘制合格的校准曲线。
2）截距检验：即检验校准曲线的准确度，在线性检验合格的基础上，对其进行线性回归，得出回归方程y=a+bx，然后将所得截距a与0作t检验，当取95%置信水平，经检验无显著性差异时，a可做0处理，方程简化为y=bx，移项得x=y/b。在线性范围内，可代替查阅校准曲线，直接将样品测量信号值经空白校正后，计算出试样浓度。
3）斜率检验：即检验分析方法的灵敏度，方法灵敏度是随实验条件的变化而改变的。在完全相同的分析条件下，仅由于操作中的随机误差导致的斜率变化不应超出一定的允许范围，此范围因分析方法的精度不同而异。
